本機用於測試陶瓷器皿是否因洗滌劑的侵蝕而發生光澤或顏色的變化，即器皿的機械洗碗能力。

試驗過程中，主要採用將未使用過的試樣在（75±1）℃規定的鹼性洗潔精的靜態溶液中浸泡32小時的試驗原理，測定器具的耐洗潔性。測試後，然後對樣品進行目視檢查，並與類似的未經測試的樣品進行比較，以確定因洗滌劑侵蝕而導致的光澤或顏色的任何變化。

餐具耐洗性測試儀

標準	EN 12875-4
材料	不銹鋼
機器結構	1. 不銹鋼罐，用於盛裝洗滌劑溶液。 2. 不銹鋼支架，用於支撐樣品分散。 3.循環泵。 4.溫度監測裝置。
罐體溫度	75 ± 1 ℃
測試樣本	陶瓷器皿（最少四個相同的樣本）
測試時間	16h ± 10min
測試解決方案	至少 10 升指定的鹼性餐具洗滌劑
機器尺寸	1054568cm（長寬高）
機器重量	約75kg